| ■GARUDONA ガルドーニャ（カタルーニャ料理） |
| サン･ジョセップ（San Josep）市場の奥にある。市場入口の上に紋章がかけてあり、これを 目印に真っすぐ奥に進み、突きあたりを左に出たところ。 １階入口左手にバル、２階、３階がレストランになっている。特にこの店の煮込み料理は絶品。 カタルーニャ料理の代表サルスエラ（Zaruzuela）は特におすすめ！ |
| 住所：Morena 17-19 |
| ●おすすめメニュー |
| ・ガルドーニャ風サラダ Ensalada Garduna ・ムール貝のマリネラソース Mejillones Marinera ・あんこうのロメスコソース Rape Romesco ・サルスエラ ガルドニャ風 Zarzuera de Pescado Garduna Romesco、ロメスコとはソースの名前でオリーブ油、唐辛子で作られ、赤味がかった 褐色のソース。このガルドーニャのものは辛味を控えてあり食べやすい。 （このあたりは夜は分りにくい場所、それに少し物騒なので昼食におすすめ！） |
